HILLAKUUME – seminaari seuraavan kerran 2.-3.8.2012.

Lisätietoja tältä sivulta myöhemmin.

Lakka, muurain, suomuurain, lintti, valokki,  lappilaisittain hilla. Rakkaalla lapsella eli tässä tapauksessa marjalla, on monta nimeä. Hilla on levinneisyydeltään pohjoisen pallonpuoliskon marja. Sitä osataan arvostaa pääasiallisesti lähinnä Skandinaviassa, Pohjois-Venäjällä ja Alaskan intiaanialueilla.

Hilla on kilohinnaltaan arvokkain luonnonmarja mutta jää kauas puolukan ja mustikan vuosittaisista satomääristä. Hilla on myös huomattavasti arempi huonoille sääolosuhteille kypsymisaikanaan kuin esimerkiksi puolukka ja se on suurin syy huonoihin satovuosiin.

Ranualla Hillamarkkinoiden yhteydessä 4.-5.8.2011 järjestettiin Hillakuume-seminaari, jossa etsittiin vastauksia mm. seuraavanlaisiin kysymyksiin:

- Onko hillan viljelystä apua satonäkymiin? Voidaanko pölyttäjillä lisätä olennaisesti satomääriä?

- Olisiko hillasta mahdollista valmistaa uusia tuotteita ja saada sille parempi kate koti- ja ulkomaisilla markkinoilla?

- Hillan terveysvaikutukset; mitä tarvitaan jotta superfood – nimike täyttyy?

- Onko pohjoisen hilla parempaa kuin eteläisessä Suomessa kasvanut lajikumppaninsa?

Lataa kutsu ja ohjelma pdf-tiedostona.

Vastaa kyselyyn

Seminaarin tueksi on laadittu kysely, jonka tavoitteena on rakentaa yrittäjyyttä ja kansainvälistä verkostoa marja- ja luonnontuotealan ympärille. Kyselyyn vastaaminen vie aikaa n. 5 minuuttia. Vastaamaan pääset seuraavasta linkistä http://www.webropol.com/P.aspx?id=565053&cid=56439951

Lisätietoja:

Toteuttaja / projektipäällikkö Tiina Torvinen,
Hunttiina Tmi,
puhelin 0400 462 021,email. tiina@hunttiina.fi

Seminaarin toteuttavat yhteistyössä Ranuan kunta ja Rovaniemen Kehitys Oy. Seminaari on osa Hillakuumetta maailmalla-hanketta, jonka rahoittajia ovat  Lapin liitto (maakunnan kehittämisraha) ja Ranuan kunta.